Velkommen

Du er nå kommet till Klockargården og du er velkommen å bli så lenge du vil, lese og legge igjen en kommentar da blir jeg ekstra glad!

Visar inlägg med etikett Kladdkake. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Kladdkake. Visa alla inlägg

torsdag 1 november 2012

Servietthållere og litt forsjellig annet...


Igår hadde vi gjester og farmor og farfar på besök og jeg hadde gjort meg till litt extra og laget noen kaker!
En till kaffen og en till dessert på middagsmaten som denne gangen bestod av min egene mammas hjemmelagete fiskekaker i brunsaus, med kokt potet, salat.
Ja den ene tanten min A kom farende med bil sörover og hadde tenkt på meg som er sveltfödd på riktig fersk og god torsk mm. Her nede går ju ikke å få tak i sånnt som jeg har vekst opp med....
Som till eksempel kvalkjött, hysa, torsk, ur, kveita og sei... ja det går jo å gå og kjöpe noen innfrossne pinner som har reist halve jorden rundt og hjem igjen i små frossne blokk med litt rare biter av vite fisker i... og som ikke heter det samme som man forventer seg, ikke sånne her hele STORE fine eksemplarer som ... ja dere forstår melodien nå eller hur?

Men her kommer vi tillbake till kaken som jeg bakte som skulle bli kladdig stod det i oppskriften... men, i denne tenkte jeg utnytte noen av årets jorbär. Ja det hadde seg sånn att jeg forregnet meg jo selvsagt på att disse jorbärene tillför litt extra vann i kaken, når de smelter i ovnen(ja jeg glemte å ta de fram så de rakk å tine innen de skulle i kaken, så de fikk hoppe i frossne) (gråt og tanngnissel) haha det gjör vi ikke om en annen gang.... haha så vet dere det!
Kladdig kladdkake! JA mer enn vanlig kladdig hihi...

Denne fine lysestaken fann jeg på min tur i Karlskoga idag og kan väre en kilde till inspirasjon for farfar kanskje om han har lyst å lage nån mer lysestake... 

4-armet hengende lysestake


Servietthållere

JA visst er de söte!?
Kattservietthåller og kone-og-mann på den andre.
Her kommer en julegave tipps kan jeg si kjempesöte er de og min kamra kan ikke vise de riktig rettvisa dessverre! De er like fine uten servietter og ulike på hver side den med mannen og konen som sitter og drikker kaffe syns begge når serviettene er borte, men bare mannen på ene siden og bare konen på den andre siden. Katthålleren er likedan, då kattene er forsjellige på hver side.


Gi bort hos Meis
Kikk inn hos Gunnhild alltid morro bilder og trivelige innlegg og nå har hun fantastiske bakeformer fra Formina som prikken over i-et.

måndag 1 oktober 2012

Den kallas mye forsjellig - Kladdkaken


Kladdkake med selskap av engel.

Ja det er så med denne kaken... kjärt barn har mange namn... Kladdkake her hos meg! Her har vi piffet till litt mer enn vanlig, kalas og allt, og denne versjonen av kladdkaken er med solbär, rips og kirsebär. (Svarta och röda vinbär och körsbär)

Ja, nå må dere ha litt fantasi! Tok bilde innen kaken var kall, (var mye som skulle ordnes med i sönnens födselsdagskalas) så dere må se framfor dere att etterpå den hadde kjölet seg ned så ble den pyntet med forsjellige ting... litt snö=med hjerter i da jeg drysset over melis og pyntet med noen fine stemorsblomster som var igjen etter sommerns fägring i hagen. Marengstopper og en hilsen till tenåringen og till serveres selvsagt litt god vaniljeis og ekstra marengstopper og muligheten till ekstra dryss og karamellsaus.

Ha en fin uke da dere!