Velkommen

Du er nå kommet till Klockargården og du er velkommen å bli så lenge du vil, lese og legge igjen en kommentar da blir jeg ekstra glad!

tisdag 30 oktober 2012

Nyfikna? Nysgjerrige på forrie innlegget...!?

Förbilden  på den nye ovnen vi fikk
satt inn i kjökkenet
Ny dörr må jo feires med brask og bubbel i glassene! Ja det hadde kunnet bli riktig fint om dörren passet perfekt men sånn flax kan man ikke ha... så da får man ta till takke med det nest beste som i dette fallet ble en likedan dörr som vi hadde innen over kjöleskapene.
 Ja jeg syns ikke det var så kul med en helt åpen luke der over ovnen (se bilden over...) jaja sånn kan det gå når ikke standardstörrelsene på Ikea passer inn i mitt kjökken, så blir det sånn här da...


Etterbilden på ny dörr i kjökkenet
Ha en fin tirsdag da dere nå har mine barn lov(dvs ferie) fra skolen. Og jeg har tatt ut ferie for å väre litt mamma på heltid... hihi...

torsdag 25 oktober 2012

Flink katt og katastrofe... hihi


Tarzan i full sving med å spise opp fangsten sin...

Denne "gutten" har värt flink å fanget seg en mus takk og lov så rakk jeg å se att han hadde musen i munnen så jeg lapp ikke inn katten (og musen)denne gangen...

Gammeldags opphengning er praktisk helt till fatene ramler i golvet...

Det blå fatet hadde vel gjort sitt som man sier men det vite hadde jeg mer vanskelig å akkseptere att det hadde skatets.

Nei jeg ble ikke glad da denne hadde fått en kant stött "gråter".
Denne ble åsså stött og jeg er ikke glad da det er en av mine favoritter!!!

onsdag 24 oktober 2012

Gaveregn fra Tyskland


Ny inspirasjon Tyske blad
Ja stort takk skal de ha både min svägerska som tänkte på mig med sjokoladen, lykke soppene og fina nye blad fra Tyskland! Og stort takk till Farmor og farfar for att de tok med seg de fine presangene hjem!
Veldig fin innpakning av flaskene



Sjokolade balsamvineger og valnötteolje
  Disse fikk vi av farmor og farfar. vi har ikke haft tid og tillfelle å smake på de ennå men det bruker ikke väre vanskelig å smake...
Skal tillegges att maten vi laget i helgen ikke hadde hatt utrymme å smaksettes med disse nyhetene!

Spesielt fine innpakninger av alle tingene så lekkert med fine innpakninger, syns jeg.
 Disse flaskene innehåller fölgende spennende smaker sjokoladeeddik og valnötteolje som ska få innvies fremover da får dere mer utförlig informasjon om hvordan de var!

De fine lyckesopp telysene var innpakket så fint i tofarget höslige orange og grönnt. Med en liten bit soppband på dessverre glemte jeg å fotografere den! :(


Det hjerteformede er ett stearin lys


Lyckosvamparna er från min svägerka og alldeles underbart söte!
Dette er lyckoflugsvampar noe de kjör med i Tyskland og ifölge min svägerska så finns de over allt på hösten. De her får bo i kjökkenet tills jeg kommer på ett annet sted 



Her er de utplassert i mitt kökken så jeg alltid kan se de!

Lindt sjokolade fra Tyskland






Ja dette er ikke dårlig sjokolade kan jeg informere dere om!


tisdag 23 oktober 2012

Höst angst eller?!


Siste röde rosene fra hagen og noen vite Astrer fra butikken 

Hösten er jo fin men med den kommer det problemet att allt som vekser i hagen er forsvinnende småvekst noen måneder framover... Jaja, så lenge det finns blomster i butikkene så er det jo ett mindre problem...


Whiskeydrink og mys

En varm whiskey og kaffedrink med pisket krem er riktig godt en höstkvell!

lördag 20 oktober 2012

Lite piff men i håret denne gangen...


Hårfargning
Nä det er kanskje ikke den mest fantastiske fargen som er oppfunnen!? Men lite forsjell ble det og litt varmere tone. Men det morsomme er att mannen min åsså farget sitt hår!!! Hihi, det vaar morro!

måndag 15 oktober 2012

Bröd og bröd...


Hembakt bröd med kli på toppen

Ja bake bröd kan vi gjöre men ser de like gode ut som de små kurvbrödene vi fikk på Aspa... Nej dessverre med fasit i handen så ser disse bedre ut! Buhuu, ja jeg surer litt tross att brödet ellers ble veldig fint inni! 

lördag 13 oktober 2012

Helgemat med variasjon


Bacon snurret runt grönn chilli med Philadelphiaost er en hit!
Ja om dere ikke har testet  Grönn chilli med Philadelphiaost og Bacon, för så kan det anbefales en test på disse. Da kan dere pröve grillfunktionen i ovnen om dere vill ha de litt mer krispige, vi la de i en smort form åsså fikk de stå i ovnen på ca 225 grader. Det er om dere liker Bacon... Ellers får dere vel pröve noe annet?


Dette er mjuke tynnbröd som er fyllt med rökt laks og kokte egg og rekesallat, gode!
På lille bildet er det gode Ölpölser fra Tyskland, og den nederste bilden er på Salsiccia, tykke kryddige pölser fra Italien. 


Dette er laksesnurrer med en god urteröre till.

Disse Lakserullerne er jo veldig enkle å gjöre! Og har man lite travelt kan kjöpe sånne färdige smördeiruller, som man legger laksen på, siden ruller du ihop og rullen deles i 1cm tykke biter som legges på smörpappir pensles med egg og strös med sesamfrö. Man velger selv vilken av sidene man begynner rulle inn rullen fra korte eller lange siden. Denne gangen valgte jeg den lange siden så rullene ble små söte munsbiter.
Till Urterören brukte jeg chreme fresh og majones 50-50 eller om du liker mer smak av majones tar du mer av den, siden tar du de krydder du liker enten fra ferske eller fryste hakkede og blander i. Jeg ´brukte like mengder ca 2-3 matskeder dill, persille, gresslök, timian, dragon (törket) men da får rören stå en stund ekstra så smakene kommer fram bra! Salt og pepper siden de krydder du liker

torsdag 11 oktober 2012

Kursverksamhet behöver inte smaka dåligt...

Nej det behöver ikke väre en dårlig sak å fare ivei på jobbkurs! Dette ble en trivelig overraskning som dessuten var fisk!

Siden kan man ta ett avslappnende bad


Legge seg i en seng som denne og titte på teve till man somner av seg selv...

måndag 8 oktober 2012

Rosa streif i kjökkenet


Rosa lys med staffarsje...


Frokost med tente lys og hjemmelaget eplesaft!
Ja litt mys må man ha på morgonen, og obligatorisk er selvsagt tente lys og en kopp kaffe!!
Har dere smakt hjemmelaget eplesaft med vanilje nån gång? Det ble ett test med det ettersom det bugner med epler i hagen her... så noen ting må man jo gjöre med de! Eplemos og eplechutney er ett annet bra alternativ! Kan anbefales på det varmeste med eplechutney stärk og god!
Ha en fin uke!

tisdag 2 oktober 2012

Snart dags for nye endringer i heimen...



Nye maleprosjekt på gang....

Heisann folkens, ja som dere vet så har det forseggått en del malearbeid i heimen her tidligere, eller rettere sagt det seneste prosjektet var i hytta... men innen det ble det lagt et golv i elste guttens soverom. Det er nå innhandlet en del farge som skal males på 3 av de fire veggene i rommet hans. Samt tape truller som skal opp på ene veggen der inne...
Ja spörsmålet er bare når skal dette ske???
Eldste gutten har nok allerede gitt opp håpet om att det skal bli noe av dette, men nå har jeg lovet MEG selv att det skal bli av! 
Å det, helst i den snareste fremtiden! Så nå er dere blitt mitt vittne till att dette er lovet og da er det jo viktig for meg. Ja faktisk ennå viktigere å hålle det man har lovet eldstingen... ja dere fatter jo hvor jeg vill hen... Og selvsagt föller det både Före og Etterbilder på selve jobben.

Tyttebär og/eller Lingon


Krysantemum i vitt och lime

Disse fine krysantemumene har stått en lengre tid nå og er like fine!
Ja Jeg er så imponert over dette så  det vet dere ikke! Men bare for att jeg sa så, så kommer de vel å falle döde om nu da! (*fordet er det lov om*, det går troll i ord sier de...*hrmf*)
Tyttebär/Lingon

Lite tyttebär har vi fått i hus iår åsså... ja de er ikke renset på to av bildene, men det har dere allerede sett. Vi klaret oss fra å gå vilse i skogen (som ikke lenger er en skog for all skog er nu hugget ned og) det som ble igjen er jo fin utsikt og tyttebär og blåbärsris i massevis. Og en og annen sopp innimellom. Som dere vet har vi fotografert beviset med "gulingene" innen... hihi.


måndag 1 oktober 2012

Gratinert höstinspirasjon

Idag har jeg sjokket meg selv med å plokke disse nypene å trä de på en najtråd og forme som ett hjerte for å ha till litt dekorasjon.
Höstinspirert grateng og nyper.
Denna kvell ble det litt restemat med overbliven pasta, flöte, purrelök, grönsaker og sterke choritso pölser. Litt krydder må man ha åsså i eller om man er redd for det kryddete så hopper man over det, men glem ikke å toppe med en sterk ost som litt ekstra piff på det hele. Jeg brukte en hel flöte pakke for jeg hadde ikke melk hjemme å blande med.
En annen variant er jo god å uteslutte flöten og bruke pureet/hakket tomat i stedet.

Fruktstund


Druver på fat från förr og mitt loppefunn fra norge!
Her har jeg värt på forskjellige steder å fyndet disse fatene. Under druvene gjemmer det seg ett bilde på en svane. 
De to gjennomskinnelige er fra Norge og innkjöpte i sommer.


En av mine bloggevenner har nå en ny blogg  Her samt en
[Retro%255B3%255D.jpg]
 giweavay där så titta inn.

Laksesuppe og festlig dukning


Man tar hva man har og serverer i...


Laksebiter till den fantastisk gode suppen
Her finns alle muligheter till å skryte litt ekstra ettersom mannen har fikset maten og det var det gottigeste jeg har smakt på veeelig lenge! Laxen bare smeltet i munnen så perfekt balanse i suppen helt underbart gott!
Har dere ikke prövd suppe med laks för, så gjör det nå!
Denne er gjort med gulrot, lök, laksbuljong, salt, pepper og flöte, mot slutten legger du i laksen som gjör att allt blir helt perfekt! Ett gott bröd till er jo sjelvsagt et "må ha", og vi hadde hvitlöksbröd.

Den kallas mye forsjellig - Kladdkaken


Kladdkake med selskap av engel.

Ja det er så med denne kaken... kjärt barn har mange namn... Kladdkake her hos meg! Her har vi piffet till litt mer enn vanlig, kalas og allt, og denne versjonen av kladdkaken er med solbär, rips og kirsebär. (Svarta och röda vinbär och körsbär)

Ja, nå må dere ha litt fantasi! Tok bilde innen kaken var kall, (var mye som skulle ordnes med i sönnens födselsdagskalas) så dere må se framfor dere att etterpå den hadde kjölet seg ned så ble den pyntet med forsjellige ting... litt snö=med hjerter i da jeg drysset over melis og pyntet med noen fine stemorsblomster som var igjen etter sommerns fägring i hagen. Marengstopper og en hilsen till tenåringen og till serveres selvsagt litt god vaniljeis og ekstra marengstopper og muligheten till ekstra dryss og karamellsaus.

Ha en fin uke da dere!